Đặc Sản Miền Tây-26%Cam Sành Vĩnh Long
"Vua vắt nước." Ngoại hình: Rất dễ nhận biết nhờ vẻ ngoài "xù xì" đặc trưng. Quả hình cầu hơi dẹt, vỏ dày, sần sùi, khi chín có màu xanh mảnh xen lẫn những đốm vàng cam. Khi cầm quả cam sành già, bạn sẽ thấy tay hơi dính tinh dầu thơm ngát từ vỏ tiết ra. Hương vị & Ruột quả: Ruột cam có màu vàng cam đậm hoặc đỏ cam rực rỡ, các tép nước mọng mập. Cam sành mang hương vị chua ngọt đậm đà (thiên về ngọt nhiều hơn khi chín già), mùi thơm nồng nàn rất kích thích vị giác chứ không bị nhạt nhòa. Đặc điểm sử dụng: Cam sành có khá nhiều hạt và nhiều xơ vách, nên 90% người tiêu dùng mua cam sành về để vắt lấy nước uống thay vì bổ múi ăn trực tiếp. Một quả cam sành già có thể cho lượng nước bằng 2 - 3 quả cam thường.
- Vàng cam đậm hoặc đỏ cam rực rỡ, chua ngọt đậm đà.
Bảo quản
Do vỏ cam sành dày và chứa nhiều tinh dầu tự nhiên (lớp màng bảo vệ vi khuẩn), bạn có thể để cam ở nhiệt độ phòng, nơi khô ráo thoáng mát từ 5 - 7 ngày mà quả vẫn tươi. Nếu muốn để lâu hơn, hãy lau sạch quả (không rửa nước), bọc kín trong túi nilon rồi cất vào ngăn mát tủ lạnh. Cách này giữ cam tươi mọng nước từ 2 - 3 tuần.
Sản phẩm liên quan
Đặc Sản Miền Tây-18%Măng Cụt
"Nữ hoàng trái cây" Ngoại hình: Quả tròn trịa, vỏ ngoài dày, khi chín có màu tím sẫm ngả đen, cuống có 4 đài hoa màu xanh giữ cho quả tươi lâu. Điểm thú vị: Nhìn số cánh hoa dưới đít quả sẽ biết bên trong có bao nhiêu múi thịt. Khi bóc ra, các múi thịt xếp vây quanh màu trắng muốt như tuyết.
Đặc Sản Miền Tây-22%Nhãn Xuồng Cơm Vàng
Khi chín, vỏ quả chuyển sang màu vàng da bò, có độ sần nhẹ.
Đặc Sản Miền Tây-30%Bưởi Da Xanh Bến Tre
Mệnh danh là "vua của các loại bưởi" tại Việt Nam.
Đặc Sản Miền Tây-46%Dưa Hấu Long An
Mặt hàng "vua giải khát". Ngoại hình: Thường có hai dòng phổ biến là dưa tròn (dưa An Tiêm) và dưa dài (dưa Hắc Mỹ Nhân). Quả dưa hấu Long An có vỏ màu xanh sẫm (hoặc xanh sọc đen) căng bóng, mỏng vỏ nhưng rất dai, quả cầm chắc nịch, đanh tay. Hương vị: Phần ruột dưa chín có màu đỏ rực rỡ hoặc đỏ tươi, ít hạt. Điểm đặc trưng nhất là thịt dưa ngọt lịm, mọng nước, cấu trúc thịt cát mịn (nhai cảm giác có hạt đường li ti) ăn rất đã miệng và sảng khoái.