Đặc Sản Miền Tây-30%Bưởi Da Xanh Bến Tre
Mệnh danh là "vua của các loại bưởi" tại Việt Nam.
- Khi chín vỏ vẫn giữ nguyên màu xanh tươi đến xanh đậm, ruột (tôm bưởi) có màu hồng đỏ rực rỡ, ăn cảm giác giòn sần sật, vị ngọt đậm đà sắc sảo.
Bảo quản
Bưởi nguyên quả: Để nơi khô ráo, thoáng mát có thể giữ được từ 15 – 30 ngày. Khác với bưởi Diễn cần chờ héo, bưởi da xanh ăn ngon nhất là khi vừa hái hoặc sau 1 tuần khi da hơi xuống màu một chút (lúc này bưởi xuống đường, ăn sẽ ngọt đậm hơn). Bưởi đã bóc vỏ: Cho các múi bưởi vào hộp kín, bảo quản trong ngăn mát tủ lạnh ( 4-6 độ C ) để giữ độ giòn ngọt và ăn trong vòng 2 - 3 ngày.
Giới thiệu chi tiết
Ngoại hình: Quả có dạng hình cầu, cầm rất nặng và chắc tay (trọng lượng trung bình từ 1.2kg – hơn 2kg/quả). Điểm đặc biệt là khi chín vỏ vẫn giữ nguyên màu xanh tươi đến xanh đậm, da bưởi căng mịn, gai bưởi nở to.
Hương vị: Khi bổ ra, cùi bưởi khá mỏng, phần ruột (tôm bưởi) có màu hồng đỏ rực rỡ rất đẹp mắt. Tôm bưởi bó chặt, ráo nước, dễ tách vách mà không bị vỡ nát. Khi ăn cảm giác giòn sần sật, vị ngọt đậm đà sắc sảo, hoàn toàn không có vị chua hay đắng chát.
Sản phẩm liên quan
Đặc Sản Miền Tây-18%Măng Cụt
"Nữ hoàng trái cây" Ngoại hình: Quả tròn trịa, vỏ ngoài dày, khi chín có màu tím sẫm ngả đen, cuống có 4 đài hoa màu xanh giữ cho quả tươi lâu. Điểm thú vị: Nhìn số cánh hoa dưới đít quả sẽ biết bên trong có bao nhiêu múi thịt. Khi bóc ra, các múi thịt xếp vây quanh màu trắng muốt như tuyết.
Đặc Sản Miền Tây-22%Nhãn Xuồng Cơm Vàng
Khi chín, vỏ quả chuyển sang màu vàng da bò, có độ sần nhẹ.
Đặc Sản Miền Tây-26%Cam Sành Vĩnh Long
"Vua vắt nước." Ngoại hình: Rất dễ nhận biết nhờ vẻ ngoài "xù xì" đặc trưng. Quả hình cầu hơi dẹt, vỏ dày, sần sùi, khi chín có màu xanh mảnh xen lẫn những đốm vàng cam. Khi cầm quả cam sành già, bạn sẽ thấy tay hơi dính tinh dầu thơm ngát từ vỏ tiết ra. Hương vị & Ruột quả: Ruột cam có màu vàng cam đậm hoặc đỏ cam rực rỡ, các tép nước mọng mập. Cam sành mang hương vị chua ngọt đậm đà (thiên về ngọt nhiều hơn khi chín già), mùi thơm nồng nàn rất kích thích vị giác chứ không bị nhạt nhòa. Đặc điểm sử dụng: Cam sành có khá nhiều hạt và nhiều xơ vách, nên 90% người tiêu dùng mua cam sành về để vắt lấy nước uống thay vì bổ múi ăn trực tiếp. Một quả cam sành già có thể cho lượng nước bằng 2 - 3 quả cam thường.
Đặc Sản Miền Tây-46%Dưa Hấu Long An
Mặt hàng "vua giải khát". Ngoại hình: Thường có hai dòng phổ biến là dưa tròn (dưa An Tiêm) và dưa dài (dưa Hắc Mỹ Nhân). Quả dưa hấu Long An có vỏ màu xanh sẫm (hoặc xanh sọc đen) căng bóng, mỏng vỏ nhưng rất dai, quả cầm chắc nịch, đanh tay. Hương vị: Phần ruột dưa chín có màu đỏ rực rỡ hoặc đỏ tươi, ít hạt. Điểm đặc trưng nhất là thịt dưa ngọt lịm, mọng nước, cấu trúc thịt cát mịn (nhai cảm giác có hạt đường li ti) ăn rất đã miệng và sảng khoái.