Dâu Da Vàng

Trái Dâu Da Vàng (hay còn gọi là dâu gia đất, dâu vàng), một loại quả đặc sản mọc thành từng chùm dày đặc ngay trên thân cây rất quen thuộc ở các vũng quê Nam Bộ và miền Trung. Đặc điểm nổi bật Hình dáng: Quả tròn nhỏ, mọc thành chùm lớn san sát nhau. Khi chín, vỏ quả chuyển từ màu xanh sang màu vàng chanh hoặc vàng cam bóng bẩy.

• Hương vị: Lớp vỏ ngoài hơi dai. Khi bóc ra, bên trong là các múi mọng nước màu trắng đục. Dâu da vàng thường có vị chua đậm đà pha chút ngọt hậu, rất kích thích vị giác và thích hợp chấm muối ớt.