-16%Chôm Chôm Tróc
5.0/ 5.0•Còn hàng•Xuất xứ:Việt Nam
27.000 VND32.000 VND/ kg
Chôm Chôm Tróc (hay còn gọi là chôm chôm Java), giống chôm chôm truyền thống cực kỳ phổ biến và quen thuộc tại Việt Nam. Đặc điểm nổi bật Hình dáng: Quả có kích thước vừa phải, hình bầu dục. Khi chín, vỏ quả chuyển sang màu đỏ rực rỡ, bao bọc xung quanh là lớp gai (râu) dài, dày nhưng khá mềm, đầu gai thường có màu xanh non.
- Hương vị: Thịt quả (cơm) có màu trắng trong, mọng nước và mềm. Điểm đặc trưng nhất của giống chôm chôm này là phần thịt rất dễ tách rời khỏi hạt (nên mới có tên gọi là chôm chôm "tróc"). Vị ngọt đậm đà xen lẫn một chút vị chua thanh nhẹ, ăn rất mát.
Bảo quản
Để ngoài (1 - 2 ngày): Treo chùm chôm chôm ở nơi thoáng mát, khô ráo. Tránh để nguyên trong túi nilon kín vì quả rất dễ bị hầm hơi, khiến râu chôm chôm bị đen, héo và vỏ nhanh bị nhũn thối. Để tủ lạnh (3 - 5 ngày): Dùng kéo cắt rời từng quả (chừa lại một đoạn cuống nhỏ), rửa sạch bụi bẩn rồi để thật ráo nước. Sau đó bọc kín bằng giấy báo rồi cho vào hộp nhựa/túi zip cất ngăn mát để giữ độ giòn ngọt.